GEÇİM KAYNAĞI SU DEĞİRMENİ
Düzce'nin Cumayeri ilçesi Dokuzdeğirmen köyünde üç kuşaktır çalıştırılan su değirmeni görenleri şaşırtıyor.Dokuzdeğirmen köyünde ikamet eden Sabahattin Çengeltepe (59) Dededen ve babadan kalma su değirmeninde vatandaşlar tarafından getirilen mısır ve buğday gibi tahıl ürünlerini öğüterek geçimini....
Düzce'nin Cumayeri ilçesi Dokuzdeğirmen köyünde üç kuşaktır çalıştırılan su değirmeni görenleri şaşırtıyor. Dokuzdeğirmen köyünde ikamet eden Sabahattin Çengeltepe (59) Dededen ve babadan kalma su değirmeninde vatandaşlar tarafından getirilen mısır ve buğday gibi tahıl ürünlerini öğüterek geçimini sağlıyor. Bir oluk ve tahıllar öğütecek bir taşı olan su değirmeni görenleri şaşırtırken su değirmeni işleten Sabahattin Çengeltepe, bölgede tarımla uğraşan vatandaşların değirmene gelerek tahıl ve buğdaylarını öğüttürdüğünü belirtti. Vatandaşlardan gelen talepleri karşılamakta zorluk çektiğini belirten Çengeltepe, "Dokuzdeğirmen köyün de eskiden oldukça yaygın olan su değirmenlerinden kalan tek su değirmeni ile geçimini sağlıyorum. Değirmencilik bana dedemden ve babamdan kaldı.
Uzun müddet babam çalıştırdı. Şimdi ise ben çalıştırıyorum. Su ile çalışan değirmen olduğundan elektrik masrafımız olmuyor. Vatandaş gördüğünüz gibi doğal olduğu için bizi tercih ediyor. Su değirmeninde öğütülen unun tadı ve lezzeti müşteriler tarafından daha çok beğeniliyor.
Bu günlerde çok yoğunuz ununu almak isteyene üç dört günlük süre veriyoruz. Öğüttüğümüz tahıldan cüzi bir üc-ret veya tahıl alıyoruz" dedi.
N.KELEŞ
Haber tarihi: 21/01/2016
Haber Okunma: 2235
Haber Yorumları: 0
“Bana Mustafa Kemal’i anlatır mısınız? | |
Nevzat Keleş-İle GERÇEKLER |
Kitabın Ortası | |
Saadettin Akbaş |
ÜÇÜNCÜ MEVKİDEKİLER | |
Aydın KOÇ |
İş hayatında başarı için 10 altın kural | |
Ayhan KURT |
BERAT GECESİ VE FAZİLETİ | |
MUSTAFA DUMAN |
Tasarım ve Programlama: Omnportal
e-mail adres
duzcegercek81@gmail
.com